Una regia, molte competenze.
Affianchiamo istituzioni centrali e locali, consorzi di tutela, enti territoriali, produttori e imprese Ho.Re.Ca. nella progettazione di iniziative per la competitività e la promozione della filiera enogastronomica. Ricerca e selezione delle eccellenze, consulenza, eventi e relazioni internazionali fanno parte di un unico percorso.
Passione, conoscenza, professionalità.
La passione ci porta a conoscere da vicino le persone e il loro lavoro. La conoscenza ci aiuta a leggere il contesto. La professionalità trasforma le relazioni in responsabilità operative. Etica, serietà e rispetto per il patrimonio italiano sono alla base del nostro approccio.
Carlo Dugo.
Fondatore e amministratore unico di Enosis, Carlo Dugo unisce esperienza nei rapporti con le amministrazioni pubbliche, consulenza d’impresa e attività nel mondo enogastronomico. Il suo percorso comprende concorsi internazionali, relazioni istituzionali, formazione e giornalismo di settore. Dal 2015 il sito storico Enosis documenta il suo ruolo di ambasciatore italiano del Concours Mondial de Bruxelles.
Tradizione che sa evolvere.
La valorizzazione dell’Italian Style si accompagna all’attenzione per le comunità, la sostenibilità e la continuità delle competenze. Oggi estendiamo questa esperienza alla comunicazione web, agli strumenti informatici e all’AI aziendale, con percorsi formativi dedicati.
